古代小麦のカカオビスケット&キャラメルフラワークッキー

<キャラメルフラワークッキー> プラントベースの素朴な酵母サブレに、 リッチなアーモンドヌガー(ヌガーのみにバター、蜂蜜使用)の組み合わせ。

原材料 国産小麦粉、国産スペルト小麦粉、砂糖、アーモンド、サラ ダ油、メープルシロップ、ハチミツ、バター、塩、酵母

<古代小麦のカカオビスケット>

奈良の無農薬古代小麦(仏語:スペルト小麦、独語:ディンケル小麦)と、 ココアのビスケット。

プラントベース(植物性)のお菓子ですが、 少しの酵母で3日発酵させて旨味と奥行きをだしています。

アーモンドの香ばしさと、オレンジの香りもプラスしています。

原材料: スペルト小麦、甜菜糖、米油、メープルシロップ、アーモンド ココア、オレンジ皮、シナモン、塩、酵母

常温保存 

賞味期限:発送より10日前後

販売価格
680円