すっぱいレモンケーキ

国産レモンが黄色に熟すのを待つ秋(9月〜10月)はお休みとなります。

レモンをまるかじりしたような、 レモンの甘酸っぱさを楽しめるケーキです。

サワークリームを使用し、軽やかに仕上げました。 冷やしたままでもふんわりと楽しめます。

レモンの爽やかな風が吹きますように。

原材料:卵、砂糖、小麦粉、サワークリーム、バター、レモン、バニラ

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