あとあとかとか。らしいフルーツケーキとは？（２０２１年にお店の名前が、あとあとかとか→グート・デ・スリーズにかわりました）
そんなことを考えてなかなか作ることができなかったフルーツケーキ。
遠い国のドライフルーツを使うより
身近ある恵まれたフルーツを使って作りたかった。
そして、山形蔵王山麓のウッディファームさんの自家製ドライフルーツに出会い、
作ることができました。
ぶどう、洋なしのドライフルーツは、白ワインやリキュールに漬けてジューシーに。
ウッディファームさんのドライフルーツは、お酒に漬けることで、フレッシュのようなみずみずしさがもどります。
アクセントに、ピーカンナッツとヘーゼルナッツをほんの少し。
焼き上がりに、カルヴァドス（りんごのお酒）、ポワールウィリアム（洋ナシのお酒）で香りづけして
仕上げました。
○箱入り、箱なしお選びください。
日持ち：
常温 ８日
サイズ：
Mサイズ １７×５×高さ３〜４ｃｍ
