季節限定のお菓子“春”
東北大震災のあった２０１１年の春にできたお菓子です。
誰もが不安だったあの春。桜を見る余裕のない春を過ごしました。
そんなときに、少しでも春を楽しめるように、あたたかい気持ちになるように・・と思いできたお菓子です。
桜の香りは、国産桜の葉の塩漬け、桜花の塩漬けの自家製パウダー、
「液体の宝石」と呼ばれるマリエンホーフ社のさくらのリキュールを使用し、やさしい香りに仕上げました。
さらさらと溶けていく生地と一緒に桜の香りがひろがります。
桜の花びらが「ひらひら」と舞う様子を思い描いていただけたらと思います。
原材料：
卵、バター、砂糖（国産ビートグラニュー糖）コンスターチ、国産小麦粉、粉糖、桜リキュール、桜の葉塩漬け、桜の花塩漬け、レモン汁
日持ち：
常温 ７日前後
サイズ：
Mサイズ １７×５×高さ３〜４ｃｍ
箱なし￥１６２０（税込）箱入り￥１７２８税込）
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