旬の柑橘を、ふんわり軽いアーモンド生地と合わせてタルトにしました。
ほんのりローズマリーと、瀬戸田のセーフティーフルーツさんで収穫してきたベルガモットの香りで仕上げました。
清見オレンジ、河内晩柑、剽悍など旬の柑橘を楽しめる軽くさわやかなタルトです。
◎今年の柑橘のタルトは、最後まで軽やかに楽しんでいただけるように、
ふちなしにしておりますので、
写真と異なりますので、どうぞよろしくお願いします。
原材料:
柑橘、卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、バター、コーンスターチ、リキュール、塩、ローズマリー、