北杜市武川町にある養鶏場<ルースター>さんの卵が主役の
ロールケーキです。
卵の風味が心地よい
ふんわり軽くきめの細かい生地。
少しのホワイトチョコで甘さをつけたクリームをふんわりと巻いた、 軽やかなロールケーキです。