国産の栗のペーストを生地とクリームの間と真ん中にも、 やわらかくゆっくり煮た小布施栗の渋皮煮もちりばめて贅沢に。 モンブランのような秋のロールケーキです。
〇北杜市武川町にある養鶏場＜ルースター＞さんの卵を使用した、 ふんわりきめの細かい生地がベースです。
日持ち：冷蔵４日（金曜発送の際は月曜日まで）
サイズ：長さ２１センチ/幅６センチ/高さ５センチ （３センチの厚さが７人分となります）
原材料：卵、生クリーム、栗、 砂糖、米油、サワークリーム、小麦粉、ラム酒
