季節のお菓子を詰め合わせたお菓子セット
グートデスリーズのお菓子が初めての方にも、お勧めです。
今回のお菓子箱の内容は以下、7種のお菓子となります。
冷蔵での発送となります。
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◎いちごと金柑のパイ・・・２個
八ヶ岳のよつぼしいちごをたっぷりと。
金柑のアクセントとともにお楽しみください。
こちらは風味のよいうちにお早めにお召し上がりください。
◎柑橘のラミントン
旬のネーブルオレンジ、ブラッドオレンジジャムをはさんだ、ラミントン。
ほんのり、カルダモンの香り。
◎桜のケーキひらひら・・・１/３本
東北大震災のあった２０１１年の春にできたお菓子です。
桜の香りは、国産桜の葉の塩漬け、桜花の塩漬けの自家製パウダー、 「液体の宝石」と呼ばれるマリエンホーフ社のさくらのリキュールを使用し、やさしい香りに仕上げました。
さらさらと溶けていく生地と一緒に桜の香りがひろがります。
◎酵母クッキー
植物素材でゆっくり発酵させた、身体にも環境にも優しい酵母ビスケットです。
常温保存可
・酵母ショートブレッド
北海道の低農薬小麦粉をブレンドし、香ばしく焼きあげました。
小麦粉の甘味をお楽しみください。
・柑橘と木の実のスティック
旬のネーブルオレンジとブラッドオレンジジャムに、
ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツなどの木の実とともに、さくっと仕上げました。
・古代小麦とカカオビスケット
古代小麦とカカオの相性のよさを、 ほんのり柑橘の香りとともに。
