杏のタルト2024

今年も小布施平松農場さんの杏、「信山丸」をタルトにしました。 旬の時期 にコンポートして美味しさを閉じ込めた杏を、 ふんわりした生地でうけとめて、焼きこみました。 アールグレイと、セーフティフルーツさんのベルガモットもほんのりきかせて、 杏の甘酸っぱさをひきたてたタルトになりました。 紅茶、コーヒーとのティータイムはもちろん、お酒と合わせてもお楽しみいただけるタルトです。 お召上がりの際、少し常温に戻してお召し上がりください。

原材料:杏、小麦粉、バター、卵、砂糖、アーモンドパウダー、サワークリーム、アールグレイ、 塩、ベーキングパウダー、レモン、アマレットリキュール、バニラ

賞味期限:発送日から4日(金曜発送の際は、月曜日までの賞味期限)

冷蔵保存

箱入りでのお届けとなりますので、贈り物にもお遣いください。

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