山形の果実でつくるフルーツケーキ（ハーフサイズ）

山形の上山のウッディファームさんのドライフルーツ(シャインマスカット、ラフランス、プルーン)を

ウッディファームさんの白ワインで、柔らかく戻して、仕上げはブランデー、洋梨、りんごの蒸留酒で、香り豊か仕上げました。

紅茶やワインとゆっくりお楽しみください。