ビーガン、プラントベースの垣根を越えて、
美味しい!と思っていただけるようなクッキーの詰め合わせ。
環境負荷の少ないプラントベース(植物素材)で、2023年春からお作りしています。
少しの酵母でゆっくり発酵させて、小麦粉の美味しさをひきだした、
身体にも環境にも優しい酵母ビスケットです。
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〇工房では、乳、卵を使用した製品をつくっており、アレルギー対応はしておりませんので、どうぞよろしくお願いいたします。
賞味期限:発送日から10日前後
常温保存可
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○古代小麦とカカオビスケット
古代小麦とカカオの相性のよさを、 バレンシアオレンジの香りとともに。
〇レモンココ(クロモジ、ベルガモットリーフをほんのり)
ココナツオイルでさっくり仕上げました。
キュンとすっぱいレモンの香り。