◎すべてのお菓子が要冷蔵となります◎
〇杏の冷たいデザート２個
賞味期限：金曜発送→次の月曜まで
ほんのりアーモンド風味の杏仁豆腐、杏のソース、杏コンポート、杏ゼリー。
最後に香りのレモンバーベナを１枚。
生クリームや卵は使わず、杏の香りと酸味だけをたよりに、後味も爽やかで軽く儚い夏のデザートになりました。
今年は杏のタルトが焼けない分の、杏愛をこめて。
・ブルーベリーパイ２個
賞味期限：金曜発送→次の日曜まで
今年も、八ヶ岳の南麓、北杜市長坂町の小尾農園さんのブルーベリーで。
甘酸っぱく、お花のような香りのよいブルーベリーに、
ほんの少しラベンダー、ミント、シナモンの香りを重ねて焼き上げました。
・ラミントンプレーン１個
賞味期限：金曜発送→次の火曜まで
しっとり口どけのよいスポンジに、 チョコレートソースとココナッツをまぶして、
この時期でもさっぱりと楽しめるお菓子です。
・夏のラミントン１個
賞味期限：金曜発送→次の火曜まで
杏、ネーブルオレンジ、ベルガモット３種の果実の香りやさしく香るジャムをサンド。
